Arvestades alkoholi teenimist oma pulmas? Siin on seitse näpunäidet selle kohta, kuidas täiusliku pidu jaoks eelarvet teha ja valida oma suure päeva jaoks just õigeid jooke.

  • Kas booze on teie eelarves?

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Kindlaksmäärane boonuse eelarve on esimene samm, et otsustada, millist tüüpi riba soovite oma pulmas. Sa tahad, et kõik saaksid lõbutseda, kuid teie pulmas alkoholi serveerides oleks võimalik pank ilma ettevaatliku planeerimisega kergesti maha päästa. Oletades, et olete oma külaliste nimekirja juba seadistanud, võtke potentsiaalsete jootjate jaoks ette kiire tegija ja proovige natuke matemaatikat. Proovige seda käepärase pulmakolokomeetrit, et anda teile ligikaudne hinnang selle kohta, kui palju iga külastajat võib tarbida

  • Otsustage, mida teenida

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Kui otsustate oma külastajatele oma baari pakkuda, mõtle sellele, mida soovite teenida. Ainult õlut ja veini pakutakse märkimisväärsel hulgal raha. See piirang võib ka lihtsustada oma pudelite ja juhtudel ostmist. Kui otsustate kokteile serveerida, võite lisada signatuuri kokteili või kaks või minna täieliku avatud riba abil (maksimaalne valik).

  • Sularaha baar

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Sularaha baar võib alkoholi maksumusest teie pulmapilti täielikult kaotada ja pakub oma külalist oma jookide valikut. Ärge unustage, kui arvestada serverite ja litsentside maksumust selle valiku tegemisel. Ideaalis on teie toimumiskohal sularaha valik ja saate anda teile kulude jaotuse lauaveinide, baarijoogide ja šampanja röstsaite jaoks.

  • Tarbimisbari kompromiss

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Võite kompromissi pakkuda oma külalisi piiramatuid tasuta jooke ja maksta iga kokteili eest, pakkudes piiratud arvu jookide eest inimesele. See valik võib olla mõnevõrra keerulisem, et korraldada ja nõuda loovat mõtlemist (st igaüks saab kaks jookide piletit või joogid serveeritakse ainult tabelis), kuid see võib teie kulusid kontrollida. Võite valida ka jookide eest kuni teatud ajani öösel. Kuigi seda valikut on eelarvest raskem, tähendab see, et teie külalised ei saa öösel lõpus olla liiga purjus oma peenraha. Teine võimalus on eelnevalt avada baari eelarve. Kui see eelarve on saavutatud, muutub riba avatud ribal sularaha ribale.

  • Reeglid

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Enne otsuseid alkoholi serveerimise kohta oma pulmas veenduge, et võtke ühendust oma kohaga. Tõenäoliselt on neil teenuste ja kokteilide, õlle ja veinide menüüde jaoks kehtestatud hinnakiri. Võimalik, et mõlemal laual on unistusi väljamõeldud kokteilidest ja šampanjatest, kuid lõppkokkuvõttes on see koht, kus see maksab ja millised on teenusevalikud.

    Kui teil on oma koduse pulmapeo või olete oma vastuvõtu jaoks valinud ebatavapärase asukoha, veenduge, et mõistate teie riigis olevat likööri litsentsimis- ja teenistusseadust. Mõned riigid ei luba alkohoolsete jookide müüki teatud nädalapäevadel, seega tehke vähe kodutöid enne alkoholi tellimist. Igal riigil on ka eeskirju selle kohta, kes saavad alkoholi teenindada ja kuhu seda saab teenindada. Te peate tõenäoliselt ostma alkohoolse joogi litsentsi ja teie serveritel võib olla vaja saada alkohoolsete jookide koolitust või sertifitseerimist, et teie vastuvõtu ajal joogid seaduslikult valada. Lisateabe saamiseks võtke ühendust kohaliku alkohoolse joogi litsentse andva asutusega.

  • Vältida partei poopersit

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Olete otsustanud, et tahate veini, õlle ja kokteile serveerida oma pulmas vastuvõtul, aga kuidas hull onu John, kes alati joob liiga palju ja ütleb piinlikke asju? Või teie töö sõber Colleen, kes möödunud aastal sai kontoris liiga purjusse ja kukkus üle laua? Kuigi pole võimalust takistada külalisi võtma asju liiga kaugele oma pulmade vastuvõttu, on teil mõned asjad, mida saate eelnevalt teha, et vältida piinamise, ülekohtune külaline piinlikkust. Võib-olla on parem mitte kutsuda Colleenit, kui teate, et see võib pidu rikkuda. Saate oma pulmapidu, usaldusväärseid sõpru või isegi teie pulmade koordinaatorit kaasatud. Andke neile pea, et teil on vaja neid jälgida onu Johni ja veenduge, et ta ei räägi kõne ajal mikrofoni. Pidage meeles, et te saate oma täiuslikku päeva nautima, nii et palu teisi inimesi, et keegi ei saaks öösel lõksu jooma

  • Lõbusad joogid suurepäraseks osapooleks

    7 Näpunäited alkoholi serveerimiseks teie pulmas

    Sa seadisite oma eelarve, valisite soovitud riba tüübi, uurisite likööri seadusi ja palkasite oma serverit. On aeg valida jooke. Esmalt vali oma lemmikud; Lõppude lõpuks, see on teie partei! Sa ilmselt teate, mida enamus teie sõpradelt ja pereliikmetest juua joovad, ja pole mingit kahju, kui küsiksite, kas te otsustate otsustada. Allkirjastatud kokteilide jaoks vali hooajal midagi, mis läheb teie teema juurde. Kui suvel võtate abiellunud, vali värskendav puuviljajook, serveeritakse purustatud jääga. Kui sa sügisel abiellud, kaaluge rikkalikke jooke, nagu maitsestatud kokteile või sangria. Veenduge, et teil on alkoholivabad versioonid, nii et kõik saavad lõbusalt liituda.

Video Juhiseid: .

Jätnud Kommentaari